Bakkerij Van Elsen

Bakker Van Elsen combineert een oude traditie met eigentijds vakmanschap. Door gebruik te maken van (H)eerlijke natuurlijk ingrediënten, de smaak van toen te evenaren!

Via deze website kunt u uw favoriete producten bestellen zoals voorheen, maar gemakkelijk en snel vanuit uw eigen woonkamer.
Wist je trouwens dat je voor het afhalen van bestellingen die ook online betaald werden, niet langs de winkel hoeft te komen maar opzij aan de nieuwe deur (waar een papier ophangt) je bestelling kan komen afhalen. Snel en gemakkelijk !

Belangrijk: Bestellingen kunnen maar geplaatst worden tot 18u30 de dag voor afhaling. Zo kunnen wij jouw bestelling nog tijdig verwerken.

Voor meer informatie over allergenen kan je ons altijd bereiken via mail of telefonisch maar ook in de winkel zelf.

Brood

Brood is een belangrijk voedselelement voor de mens. Het is gezond, lekker, gemakkelijk en u kunt er eindeloos mee afwisselen. Met een groot aantal variëteiten proberen we de wens van elke klant in te vullen. Dagelijks bieden wij 25 soorten brood aan in onzew inkel. Op steen of plaat gebakken, rond of lang, licht of donker, luchtig of met een vaste kruim, tarwe of spelt ...

Wit (lang) 400gr

400gr (klein) - Traditioneel wit brood    

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Wit (lang) 800gr

800gr - traditioneel wit brood
Allergenen: Granen - Soja

2.20

Wit (rond) 400gr

400gr (klein) - Traditioneel wit brood

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Wit (rond) 800gr

800gr (groot) - Traditioneel wit brood

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Boeren wit 400gr

400gr (klein) - wit brood op steen gebakken, lang in bakvorm

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Boeren wit 800gr

800gr (groot) - wit brood op steen gebakken, lang in bakvorm

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Tijgerbrood wit

600gr (middel) - Rond wit brood, afgewerkt met een tijgerkorstje

Allergenen: Granen - Eieren - Soja

2.30

Tijger grof

600gr (middel) - Rond grof brood, afgewerkt met een tijgerkorstje

Allergenen: Granen - Eieren - Soja

2.30

Vloerbrood wit

800gr (groot) - Rond wit brood gebakken op de ovenvloer, afgewerkt met bloem

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Vloerbrood grof

800gr (groot) - Rond grof brood gebakken op de ovenvloer, afgewerkt met bloem

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Oerbrood

800gr (groot) - rond wit brood gemaakt met tarwe-en roggebloem en kweekdesem

Allergenen: Granen - Melk - Soja

2.70

Mols rogge

800gr (groot) - rond grof brood gemaakt met tarwe-en roggebloem, roggemeel, tarwe-zemelen en kweekdesem

Allergenen: Granen - Melk - Soja

2.70

Grof (lang) 400gr

400gr (klein) - Traditioneel grof brood

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Grof (rond) 400gr

400gr (klein) - traditioneel grof brood

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Grof (lang) 800gr

800gr (groot) - Traditioneel grof brood

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Grof (rond) 800gr

800gr (groot) - Traditioneel grof brood

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Boeren grof 400gr

400gr (klein) - grof brood op steen gebakken, lang in bakvorm

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Boeren grof 800gr

800gr (groot) - Grof brood op steen gebakken, lang in bakvorm

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Ardeens 400gr

400gr (klein) - Licht grof brood, afgewerkt met bloem

Allergenen: Granen - Soja

1.50

Ardeens 800gr

800gr (groot) - Licht grof brood, afgewerkt met bloem

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Voltarwe 400gr

400gr (klein) - Grof brood gemaakt met lichte tarwe

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Voltarwe 800gr

800gr (groot) - Grof brood gemaakt met lichte tarwe

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Zemelen 800gr

800gr (groot) - grof brood gemaakt met witte bloem, verrijkt met zemelen

Allergenen: Granen - Soja

2.20

Natuurbrood 400gr

400gr (klein) - Licht grof brood gemaakt met bloem, soja en geplette tarwe

Allergenen: Granen - Soja

1.50

Natuurbrood 800gr

800gr (groot) - Licht grof brood gemaakt met bloem, soja en geplette tarwe

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Havertje

400 gr (klein) - Licht grof brood met haver

Allergenen: Granen - Soja

2.00

Volkoren-spelt 800gr lang

800gr (groot) - Fijne korrel, iets donkerder brood met volkoren

Allergenen: Granen - Soja

2.50

Speltbrood 400gr

400gr (klein) - Licht grof brood met spelt-en tarwemeel

Allergenen: Granen - Soja

1.50

Speltbrood 800gr

800gr (groot) - Licht grof brood met spelt-en tarwemeel

Allergenen: Granen - Soja

2.30

4-granen

800gr (groot) - Zemelbrood op steen gebakken

Allergenen: Granen - Soja

2.20

6-granen 400gr

400gr (klein) - Grof brood gemaakt van 6 verschillende granen

Allergenen: Granen - Soja

1.50

6-granen 800gr

800gr (groot) - Grof brood gemaakt van 6 verschillende granen

2.30

Negenling licht

600gr (middel) - Ovaal brood gemaakt van 9 verschillende granen (licht grof)

Allergenen: Granen - Sesamzaad - Soja

2.30

Negenling grof

600gr (middel) - Ovaal brood gemaakt van 9 verschillende granen (donker)

Allergenen: Granen - Sesamzaad - Soja

2.30

Woudbrood

600gr (middel) - Rond donker volkorenbrood

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Abdijbrood

800gr (groot) - Rond donker en vast brood gemaakt met tarwebloem, roggemeel en kweekdesem    

Allergenen: Granen - Soja

2.30

Roggebrood 600gr

Roggebrood 600gr (middel) - Vast en donker brood

Allergenen: Granen - Soja

2.10

Roggebrood 1000gr

1000gr (groot) - Vast en donker brood
Allergenen: Granen - Soja

2.90

Zwartje

600gr (middel) - Heel donker roggebrood met zuurdesem, zeer lange rusttijd (omwille van gebruik natuurlijke desem i.p.v. gist)

Allergenen: Granen - Soja

2.35

Notenbrood

400gr (klein) - Klein broodje gemaakt van noten (lekker bij een kaastafel)

Allergenen: Granen - Melk - Noten - Soja

3.45

Rozijnenbrood 400gr

400gr (klein) - wit lang brood met rozijnen

Allergenen: Granen - Melk

2.95

Rozijnenbrood 800gr

800gr (groot) - wit brood met rozijnen

Allergenen: Granen - Melk

3.35

Rozijnenbrood donker

400gr (klein) - Zwart volkorenbrood met rozijnen

Allergenen: Granen - Melk - Sesamzaad - Soja

3.35

Suikerbrood

400gr (klein) - Klein lang broodje met suiker

Allergenen: Granen - Melk

3.35

Melkbrood

400gr (klein) - Klein lang wit broodje, zeer zacht van smaak

Allergenen: Granen - Melk

2.95

Sportbrood

400gr (klein) - grof broodje met dadels, vijgen en een klein beetje chocolade

Allergenen: Granen - Sesamzaad - Soja

4.30

100% spelt brood

600gr (middel) - brood met enkel spelt (geschikt voor mensen die geen tarwe kunnen verdragen)

Allergenen: Granen - Soja

2.80

Desemgranenbrood

800gr (groot) - Licht grof brood gemaakt met verschillende granen en kweekdesem

Allergenen: Granen - Sesamzaad - Soja

2.70

Volkoren-spelt 800gr rond

800gr (groot) - Fijne korrel, iets donkerder brood met volkoren

Allergenen: Granen - Soja

2.50

Volkoren-spelt 400gr

400gr (klein) - Fijne korrel, iets donkerder brood met volkoren

Allergenen: Granen - Soja

1.50

Zemelen 400gr

400gr (klein) - grof brood gemaakt met witte bloem, verrijkt met zemelen

Allergenen: Granen - Soja

1.40

Zigeunerbrood (3,5kg)

Dit is een groot bruin brood, gebakken op de vloer van de oven, met de bedoeling om zelf te versnijden naar wens.

Allergenen: Granen - Soja

25.00

Pistolets en hartelijke lekkernijen

Zowel door de week als in het weekend kan je bij ons terecht voor pistolets en hartige lekkernijen. Op zaterdag en zondag worden er de ganse dag pistolets gebakken, met als laatste “bak” om 16u. Meer dan 20 soorten! Onze hartige lekkernijen zijn erg in trek om als lunch mee te nemen of als heerlijk tussendoortje: Worstenbroodje, pizza-baguette ...

Pistolet wit

Traditionele krokante witte pistolet

0.45

Pistolet grof

Traditionele krokante groffe pistolet

0.45

Pistolet boeren wit

Iets zachtere pistolet, afgewerkt met roggebloem

0.55

Pistolet boeren grof

Iets zachtere groffe pistolet, afgewerkt met roggebloem

0.55

Pistolet tijger (wit)

Witte pistolet met krokant tijgerkorstje er bovenop

0.55

Pistolet kraker (wit)

Vierkante groffe pistolet, afgewerkt met een mengeling van sesam- en maanzaad, zowel langs boven als onderzijde

0.55

Pistolet kraker (grof)

Vierkante groffe pistolet, afgewerkt met een mengeling van sesam- en maandzaad, zowel langs boven als onderzijde

0.55

Pistolet keizer (wit)

Witte zachtere pistolet, afgewerkt met een stempel en roggebloem

0.55

Pistolet keizer (grof)

Groffe zachtere pistolet, afgewerkt met een stempel en roggebloem

0.55

Pistolet keizer (zaadjes)

Witte zachtere pistolet, afgewerkt met een stempel en sesamzaadjes

0.55

Pistolet boter (wit)

Witte pistolet met extra boter in gebakken

0.55

Pistolet maanzaad (wit)

Witte pistolet afgewerkt met maanzaad

0.55

Pistolet sesamzaad (wit)

Witte pistolet afgewerkt met sesamzaad

0.55

Pitteke

Een vierkant broodje afgewerkt met een mengeling van zaadjes.

Keizersbroodje (wit)

0.55

Keizersbroodje (grof)

0.55

Haverpistolet

Witte zachtere pistolet, afgewerkt aan de onderzijde met havervlokken

0.55

Pistolet woud (grof)

Zeer donkere pistolet, afgewerkt met graantjes

0.55

Assortiment pistolets

Hierbij stellen we zelf het assortiment pistolets samen, dit is standaard een mengeling van
wit en grof uit ons volledig assortiment.

0.55

Broodjes (wit)

Langwerpige krokante pistolet

0.55

Broodjes (grof)

Langwerpige krokante groffe pistolet

0.55

Sandwiches 100% spelt (grof)

0.60

Sandwich

Zeer zacht en smaakvol luxebroodje

0.55

Mini-sandwich

Zeer zacht en smaakvol luxebroodje... In het mini!

0.40

Croissant

Echte botercroissant

1.15

Mini-croissant

Echte botercroissant... In het mini!

1.00

Mini-pistolets assortie

Assortiment van verschillende mini-pistolets

0.40

Hot-dog broodje lang

Iets groter krokant broodje dat door middel van handwerk de juiste lengte verkrijgt.
Enkel op bestelling te verkrijgen.

0.75

Hot-dog broodje rond

Rond hot-dog broodje, bijna dubbel zo groot als een gewone pistolet.
Enkel op bestelling te verkrijgen.

0.75

Krentenbol

Zacht sandwichbroodje rijkelijk gevuld met rozijnen

0.60

Chocolade bolletje

Zacht sandwichbroodje rijkelijk gevuld met chocoladebolletjes

0.65

Pistoletkrans (wit)

Aan elkaar gebakken mini-pistoletjes in de vorm van een ronde krans (10 stuks aan 1 krans)

4.50

Pistoletkrans (grof)

Aan elkaar gebakken mini-pistoletjes in de vorm van een ronde krans (10 stuks aan 1 krans) of in de vorm van een boompje met kerst (19 stuks aan 1 boompje)

4.50

Afbreekpistoletjes

Zeer zachte ronde pistoletjes aan elkaar gebakken en afgewerkt met bloem. Ze worden per 30 aan elkaar gebakken

0.40

Stokbrood (wit)

Klassiek Frans (wit) stokbrood, zeer krokant en smaakvol

1.80

Stokbrood (grof)

Klassiek Frans (grof) stokboord, zeer krokant en smaakvol

1.80

Sesamstokbrood

2.00

Speltstokbrood (100% spelt)

Een stokbrood gemaakt van speltbloem

2.00

Turks brood

Zacht rond brood met een dikte van ongeveer 3cm en een doorsnee van 20cm

1.80

Vidé-korfje

0.85

Focaccia

Italiaans brood, op basis van bloem en olijfolie, afgewerkt met grof zeezout en frisse kruiden. Lekker voor bij de BBQ


7.00

Ciabattabroodje wit

Italiaans broodje bereid met olijfolie. (1-persoons, afbeelding is groter formaat)

0.65

Ciabattabroodje met walnoten

Italiaans broodje bereid met olijfolie en noten. (1-persoons, afbeelding is groter formaat)

0.75

Ciabatta met kruiden en zongedroogde tomaten

Italiaans broodje bereid met olijfolie, kruiden en zongedroogde tomaten. (1-persoons, afbeelding is groter formaat)

0.75

Worstenbroodje in bladerdeeg (gehakt)

Niet gerezen bladerdeegbroodje gevuld met gehakt

op te warmen gedurende 10 minuten in een oven van 180°C

2.30

Worstenbroodje in bladerdeeg (curryworst)

Niet gerezen bladerdeegbroodje met curryworst

op te warmen gedurende 10 minuten in een oven van 180°C

2.30

Worstenbrood "Deluxe"

Worstenbroodje in gerezen deeg met een mengeling van gehakt, ajuin en peterselie.

op te warmen gedurende 1,5 minuut in een microgolfoven

2.50

Pizzabroodje

traditioneel pizzabroodje
Op te warmen in een oven van 180°C gedurende 6 minuten

2.15

Elsenburger

Rond zacht broodje, gevuld met gestoofde ajuin, augurken, kippenburger, sausje en kruiden.
Op te warmen  gedurende 2 minuten in de microgolf en smullen maar!

Gebak

Ons assortiment aan gebak is zeer gevarieerd, gaande van een traditionele soes tot een frisse, luchtige bavarois. Onze koffiekoeken worden bereid met echte hoeveboter. Ook gebakjes zonder suiker, of lactose vrije producten zijn verkrijgbaar.

Assortiment koffiekoeken

Een greep uit ons assortiment koffiekoeken door ons samengesteld. Hieronder vallen: rozijnenkoeken, appelflappen, kriekenflappen, frangepankoek, abrikozenflap, cremekoeken, chocoladebroodjes.

1.20

Chocoladebroodje

Koffiekoek in gerezen deeg, gevuld en afgewerkt met Callebaut chocolade

1.20

Frangipan (koffiekoek)

Koffiekoek in gerezen deeg gevuld met ambachtelijk gemaakte frangepan ( heerlijke amandelen)

1.20

Kriekenkoek

Koffiekoek in gerezen deeg met kriekenvulling

1.20

Rozijnenkoek (lang)

Langwerpige koffiekoek in gerezen deeg, gevuld met rozijnen en afgewerkt met witte fondant

1.20

Rozijnenkoek (rond)

Ronde koffiekoek in gerezen deeg, gevuld met rozijnen en afgewerkt met witte fondant

1.20

Appelflap

Koffiekoek in gerezen deeg met appelvulling

1.20

Abrikozenflap

Koffiekoek in gerezen deeg met abrikozenvulling en afgewerkt met witte fondant

1.20

Appelkoek bladerdeeg

Koffiekoek met appel in bladerdeeg

Kriekenflap bladerdeeg

Koffiekoek met krieken in bladerdeeg

1.20

Abrikozenflap bladerdeeg

Koffiekoek met abrikoos in bladerdeeg

1.20

Crèmekoek vierkant chocolade

Klassieke gerezen bladerdeegkoffiekoek met gele room, echte hoevemelk, afgewerkt met chocolade

1.20

Crèmekoek vierkant bloemsuiker

Klassieke gerezen bladerdeegkoffiekoek met gele room, echte hoevemelk, afgewerkt met bloemsuiker.

1.20

Crèmekoek driehoek bloemsuiker

Klassieke gerezen bladerdeegkoffiekoek met gele room, echte hoevemelk,afgewerkt met bloemsuiker

1.20

Glacé

2 bladerdeegplakjes gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, bovenop geglaceerd    

1.50

Glacé spéciale

2 bladerdeegplakjes gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk én slagroom, bovenop geglaceerd 

1.85

Soes met chocolade

Koek gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoeveel, afgewerkt met chocolade en hagelslag

1.50

Soes met mokka

Koek gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoeveel, afgewerkt met mokka en hagelslag

1.50

Oliebol met chocolade

Gefrituurd broodje gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk

1.50

Oliebol met bloemsuiker

Gefrituurd broodje gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk

1.50

Chocoladebolletje met pudding

Zachte chocoladebol met pudding tussen.

1.40

Hoorntje

Bladerdeeg koekje afgewerkt met korrelsuiker, gevuld met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk

1.50

Amandeltaartje (krieken)

Zanddeegbodem gevuld met frangipane en fruit

1.75

Amandeltaartje (abrikoos)

Zanddeegbodem gevuld met frangipane en fruit

1.75

Amandeltaartje (pruimen)

Zanddeegbodem gevuld met frangipane en fruit

1.75

Rijsttarteletje

Klassiek taartje gevuld met ambachtelijk bereidde rijstpap

1.75

Tarteletje met rabarber

Zanddeegtaartje rijkelijk gevuld met rabarber

1.75

Frangipanneke

Taartje gevuld met heerlijk klassiek gemaakte frangipane

1.75

Cupcake

Kindvriendelijk cakeje, afgewerkt met kleurrijke glazuur. Verschillende kleuren mogelijk!

Potje tiramisu

Ambachtelijk bereidde tiramisu.

1.75

Spie chocomousse

Ambachtelijk bereidde chocomousse, gemaakt op een bodem van zanddeeg, met een stukje biscuit erin

2.90

Spie plattekaastaart

Klassieke plattekaastaart, gemaakt op een bodem van zanddeeg, met een stukje biscuit erin

2.90

Spie nougatinetaart

Een spie nougatinetaart, ideaal wanneer een grote taart teveel is of je een dessertenbuffet wenst met verschillende lekkernijen.

2.30

Spie bananentaart

Een spie bananentaart, ideaal wanneer een grote taart teveel is of je een dessertenbuffet wenst met verschillende lekkernijen.

2.30

Spie smurf abrikozentaart

Een spie smurf abrikozentaart, ideaal wanneer een grote taart teveel is of je een dessertenbuffet wenst met verschillende lekkernijen.

2.30

Croutje (vers fruit)

Zanddeegbodempje bestreken met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, afgewerkt met vers fruit

2.55

Croutje (banaan)

Zanddeegbodempje bestreken met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, afgewerkt met bananen

2.55

Croutje (aardbei)

Zanddeegbodempje bestreken met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, afgewerkt met aardbeien

2.55

Croutje (bosbessen)

Zanddeegbodempje bestreken met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, afgewerkt met bosbessen

2.55

Croutje (framboos)

Zanddeegbodempje bestreken met gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk, afgewerkt met frambozen

2.55

Roomsoes (kersen)

Koek gevuld met room, gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk en kersen

2.40

Roomsoes (ananas)

Koek gevuld met room, gele room, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk en ananas

2.40

Javanais

Creme au beurre gebakje op basis van amandelbeslag, overgoten met ganache (mengeling van room en chocolade)

3.60

Appelbakje

Cake gebakken in een handig meeneembakje, afgewerkt met appelschijfjes

5.50

Potje rijstpap

Een potje gevuld met heerlijke rijstpap, ambachtelijk gemaakt met echte hoevemelk

1.60

Mini-Koek chocoladebroodje

Het traditionele chocoladebroodje met echte callebaut chocolate in het mini

1.00

Mini-Koek frangepan

Traditionele frangepankoek in gerezen deeg in het mini

1.00

Mini-koek met krieken

Koffiekoek in gerezen deeg, gevuld met kriekenspijs in het mini

1.00

Mini-koek met rozijnen

Traditionele lange rozijnenkoek in gerezen deeg in het mini

1.00

Mini-crèmekoek met bloemsuiker

Bladerdeeg gevuld met pudding en afgewerkt met bloemsuiker, in het mini

1.00

Mini-crèmekoek met chocolade

Bladerdeeg gevuld met pudding en afgewerkt met chocolade, in het mini

1.00

Mini soes

Een traditioneel soesje in het mini.

Assortiment mini-koffiekoeken

Een greep uit ons assortiment mini-koffiekoeken door ons samengesteld. Hieronder vallen: rozijnenkoeken, appelflappen, kriekenflappen, frangepankoek, cremekoeken, chocoladebroodjes, glacékes.


1.00

Gebakje C.A.B.

Biscuit-gebakje bestreken met vanille of mokka Crème au beurre.

Mini-oliebol

Mini-oliebol afgewerkt met chocolade of bloemsuiker

Potje tiramisu

Potje gevuld met heerlijke tiramisu

1.75

Potje plattekaas

Potje gevuld met plattekaas + kriekjes of speculoos of ananas

Mini-glacé

Een glacéke maar in klein formaat.

1.00

Gebakje slagroom

Biscuit-gebakje bestreken met slagroom, afgewerkt met fruit

3.60

Taarten

Het aanbod aan taarten bestaat zowel uit de klassieke spijstaarten, cakes alsook de vers fruit en- chocomoussetaart. Glutenvrije, lactosevrije en suikerarme taarten kunnen besteld worden.

Abrikoos (latjes)

De "klassieker" onder de confituurtaarten.

Abrikoos (deksel)

De “klassieker” onder de confituurtaarten.

Krieken (latjes)

De "klassieker" onder de confituurtaarten.

Krieken (deksel)

De "klassieker" onder de confituurtaarten.

4-vruchtentaart

De "klassieker" onder de confituurtaarten. Ananas, pruimen, appel en abrikoos.

Koekjestaart

Heerlijke taartbodem met een laagje patisseriecrème, abrikoosconfituur en belegd met "botermopjes".

Kempische appel

Een taart gevuld met crème, appelcompote en stukjes verse appel. Het "deksel" wordt bestrooid met suiker.

Rabarber

Heerlijke rabarbertaart - Seizoen (Pasen tot oktober)

Rijsttaart (laag)

Wij koken onze rijst nog met echte "boerenmelk".

Rijst bréselienne

Rijst, room en bréseliennenootjes

Flantaart

Deze worden nog bereid op de klassieke manier: gekookte melk, crème en eieren.

Flantaart bréselienne

Room en bréseliennenootjes

Appeltaart op zanddeeg

Een bodem van zanddeeg, een laagje crème, bedekt met appelschijfjes.

Plattekaastaart

Chocomoussetaart

Taart gemaakt met chocomousse van Callebaut chocolade, op een zanddeegbodem en luchtig gemaakt met stukjes biscuit erin.

Smurfen (abrikoos)

Taart gebakken in hoge vorm, rijkelijk gevuld met abrikozenconfituur. Afgewerkt met mopjes slagroom en chocoladeschavelingen (Callebaut).

Smurfen (krieken)

Taart gebakken in hoge vorm, rijkelijk gevuld met gebonden krieken. Afgewerkt met mopjes slagroom en chocoladeschavelingen (Callebaut).

Nougatine

Taart gebakken in hoge vorm, gevuld met patisseriecrème, slagroom en afgewerkt met nougatine-nootjes.

Onze nougatine is een mengeling van amandelen, suiker en eiwit, welke geroosterd worden in de oven.

Woudvruchtentaart

Taart gebakken in hoge vorm, een klein laagje patisseriecrème, slagroom en afgewerkt met woudvruchten.

Advocaattaart

Taartbodem gevuld met mengeling van pudding, room en advocaat, licht bepoederd met cacao.

Onze advocaat wordt op grootmoeders wijze bereid ten huize Van Elsen.

St. Honoré

Bodem van niet gerezen bladerdeeg, bestreken met patisseriecrème, op de rand worden soesjes gezet, gevuld met slagroom. Afgewerkt met chocoladeschavelingen en vers fruit.

Glacétaart

Een bodem en deksel van niet gerezen bladerdeeg, gevuld met patisseriecrème, het deksel wordt afgewerkt met witte fondant.

Bananentaart

Een hoge taartbodem of zanddeegbodem gevuld met pudding, room en belegd met schijfjes bananen.

Marmertaart

Taart bedekt met chocolade.

Vers fruit

Bodem van zanddeeg, biscuit of gewone deeg, bestreken met pudding, afgewerkt met vers fruit waaronder ananas, aardbeien, banaan, druiven,..

Aardbei

Bodem van zanddeeg, biscuit of gewone deeg, bestreken met pudding, afgewerkt met aardbeien.

Appelcake

Cake gevuld en afgewerkt met stukjes appel.

Rabarbercake

Cake gevuld en afgewerkt met rabarber.

Kriekentaart op zanddeeg/gewone deeg

Een zanddeegbodem bedekt met pudding en kriekjes.

Biscuits

Biscuits: slagroom, vers fruit, crème au beurre met of zonder tekst, dit kan allemaal bij Bakkerij van Elsen.

Biscuit slagroom en vers fruit

Zelfgeklopte biscuit bestreken met slagroom en belegd met vers fruit.

ter info:
- Vanaf 4 personen kan een biscuit besteld worden, deze is in een ronde vorm t.e.m. 8 personen, vanaf 10 personen
Wordt dit een vierkant formaat.

- Gelieve de tekst die erop moet komen indien je voor deze optie gekozen hebt, te vermelden in de opmerking van je bestelling.

- De afwerking kan gekozen worden naar wens van de klant, bij de keuze van een foto op opeetbaar papier gelieve deze foto te uploaden in de bestelling


Biscuit met crème au beurre

Zelfgeklopte biscuit bestreken met crème au beurre.

ter info:
- Vanaf 4 personen kan een biscuit besteld worden, deze is in een ronde vorm t.e.m. 8 personen, vanaf 10 personen
Wordt dit een vierkant formaat.

- Gelieve de tekst die erop moet komen indien je voor deze optie gekozen hebt, te vermelden in de opmerking van je bestelling.

- De afwerking kan gekozen worden naar wens van de klant, bij de keuze van een foto op opeetbaar papier gelieve deze foto te uploaden in uw bestelling

Meeneem-snoepertjes

Allerhande verpakte lekkernijen voor bij de koffie. Huisbereide confituur en choco.

Potje confituur woudvruchten

Woudvruchten - Zelfbereide confituur zonder bewaarmiddelen

4.95

Potje confituur rabarber

Rabarber - Zelfbereide confituur zonder bewaarmiddelen

4.95

Grootmoeders choco

Gemaakt met Callebaut chocolade en echte hoeveboter, zonder bewaarmiddelen

2.90

Hongerstiller

(zakje) - Zemelenkoekje, goed voor de slanke lijn

2.60

Pakje vanillewafels

(H)eerlijke ambachtelijke gebakken wafels

3.10

Pakje rozijnenwafels

(H)eerlijke ambachtelijke gebakken wafels met krenten

3.30

Suikerwafel

(H)eerlijke ambachtelijk gebakken suikerwafel 

1.15

Glutenarme wafel

Wafel arm aan gluten

1.45

100% speltwafel

Wafel gemaakt met 100% speltbloem

1.20

Glutenarm of Suikervrij

Hier bevinden zich onze glutenarme producten. DE BRODEN ZIJN ENKEL OP DONDERDAG TE BESTELLEN.

Glutenarm Grof

Glutenarm brood in het grof. Broden worden afgerekend per gewicht in de winkel bij afhaling, € 8,50/kg.

ENKEL TE BESTELLEN OP DONERDAG, INDIEN EEN ANDERE DAG GEWENST, EVEN TEKLEFONISCH CONTACT OPNEMEN AUB.

0.00

Glutenarm Wit

Glutenarm brood in het wit. Broden worden afgerekend per gewicht in de winkel bij afhaling, € 8,50/kg.

ENKEL TE BESTELLEN OP DONERDAG, INDIEN EEN ANDERE DAG GEWENST, EVEN TEKLEFONISCH CONTACT OPNEMEN AUB.

0.00

Glutenarme wafel

Wafel arm aan gluten. Deze komen op € 1,45 per stuk.

1.45

Glutenarme broodjes

Een groffe glutenarme pistolet, zitten verpakt per 5 stuks

3.75

Appelkoek in bladerdeeg (suikervrij)

Koffiekoek in bladerdeeg gevuld met een spijs en stukjes appel, volledig suikervrij

1.20

Suikervrije soes

Een soes gevuld met suikervrije room en afgewerkt met fruit

1.30

Suikervrije glacé

een glacéke gevuld met suikervrije slagroom, afgewerkt met fruit.

1.30

Cadeaubon

Zoek je een origineel geschek? Geef een bon van de bakker cadeau!

Cadeaubon € 5

Geef een cadeaubon als geschenk. Deze bedraagt een van € 5

5.00

Cadeaubon €10

Geef een cadeaubon als geschenk. Deze bedraagt een van € 10

10.00

Cadeaubon € 15

Geef een cadeaubon als geschenk.Deze bedraagt een van € 15.

15.00

Cadeaubon € 20

Geef een cadeaubon als geschenk. Deze bedraagt een van € 20.

20.00

Cadeaubon € 25

Geef een cadeaubon als geschenk. Deze bedraagt een van € 25.

25.00

Deegwaren/grondstoffen

Hieronder kan je een aantal grondstoffen terugvinden die we aanbieden alsook onze pizzabolletjes.

Pizzabolletje

Een bolletje pizzadeeg van 200gr om zelf overheerlijke pizza's te maken !

2.00