(H)eerlijke ingrediënten
Al onze producten worden gekneed, bereid en gebakken in onze eigen bakkerij.
Bakkerij Van Elsen combineert een oude traditie met eigentijds vakmanschap.
Terug naar de basis door gebruik te maken van (h)eerlijke, natuurlijke ingrediënten die ervoor zorgen dat het ambachtelijk bereidde deeg, rustig de tijd krijgt om te rijzen.
Hoe langer het deeg rijpt, hoe beter de smaak!
4 maal per jaar wordt onze bakkerij gecontroleerd op hygiëne en op de manier van werken.
We worden hiervoor steeds beloond met een hygiënelabel waarop we uiteraard zeer trots zijn.